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Pei的美食之旅---981105 蟹家幫--就醬吃XO海鮮小魚辣椒醬 (愛評網口碑券)XO醬是Pei家廚房少不了的好幫手!!常常到知名的港式飲茶店 一買就是3瓶舉凡炒飯.沾醬.煮菜...等等 它幾乎都不會缺席雖然Pei公司的網路 慢到爆炸酒店經紀!!還是幸運地讓Pei再下午的時候 搶到了一張 ^^蟹家幫--就醬吃XO海鮮小魚辣椒醬台北市新生北路二段23號1樓02-2564-1567搶到券後 馬上打電話問把拔今天的晚餐吃啥咪剛剛好今晚是Pei爸下廚 準備炒我最愛的烏龍麵給我租屋吃...這時候這瓶XO海鮮小魚辣椒醬就派上用場囉!!下班後 Pei馬上就衝到店裡去取貨~~5點多的天色 已經恨暗了店家的招牌又是一片烏漆媽黑的害Pei差點走過頭... @.@好家在熊熊給我看到"蟹家幫"三個大字 才房屋出租驚醒過來..店門口一整排都是透明的大水族箱裡面的螃蟹活蹦亂跳地 看起來就很美味!!原來這邊的地址是專門宅配新鮮的海鮮給全台灣的朋友讓大家能以平實的價格在家就能吃得到嚕~~老闆說 秋天(也就是現在這個時候)正是婚禮顧問品嚐海味最佳的時機!!現在的蟹膏正是最多最鮮甜的時候哩!~水缸的旁邊 有一張各式海鮮的價目表除了大閘蟹外 還有紅毛蟹.鱈場蟹.紅蟳.處女蟳.沙公.沙母.大小龍蝦等等光看名稱 Pei都要流口水了啦!!!~店家還有提供代客蒸蟹21世紀房屋仲介的服務真是貼心哩!! 這樣買完螃蟹 馬上就可以享用了耶!!醬醬醬醬醬...這就是今天的主角----就醬吃XO海鮮小魚辣椒醬好大一罐阿!! 有450g耶!!上面寫著絕無添加防腐劑 大家可以安心食用喲!~保存期限是1年 Pei小額信貸家大概半個月就可以把它解決了吧!~開封後要記得放在冰箱冷藏喔!!瓶蓋上面還有一個真空的安全鈕顯示!!Pei是第一次看到這麼先進的裝置耶~大家要記得看看上面的安全紐是不是已經浮起來了如果是的話 千萬不要吃 要記得澎湖民宿跟小姐換一瓶阿...啵一聲!! 清脆的聲音響起 就是要開動的意思囉!!~老闆把瓶子塞得滿滿滿滿滿的 完全沒有偷工減料的意思喲...好香 好鮮 好甜 的味道啊!!裡面看的到一尾一尾完整的小魚耶~這可是來自澎湖海ARMANI域的丁香魚喲!!還有干貝絲.豆鼓.辣椒.紅蔥頭.麻油.醬油等等的調味料光看就夠令人口水直流了.. >.<把它大量加在把拔炒的烏龍麵裡面帶點辛香的口味 對Pei來說 不會太辣耶!!是剛剛好香氣濃郁 可以讓人胃口大開的味新成屋道而且真的好鮮甜喔!! 滿嘴都是海鮮的特有的滋味真的是太幸福了啦!! ^^這一瓶XO海鮮小魚辣椒醬用途可真不少除了可以拌麵.拌米粉.炒飯.炒菜.當調味料之外還可以直接拌在飯飯上面或是夾在蠻頭中間食用喲!!這一罐真的是媽媽商務中心的好幫手呢~
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